随着我国老年人口的增加，骨质疏松及其并发症骨折，已经成为严重的公共卫生问题。据统计，在中国，骨量减少者约有2.1亿。广大中老年朋友要认清常见误区，养成正确的饮食习惯，从而有效减少骨质疏松的发生，或减轻其严重程度。

1.骨质疏松的5个误区

误区一

年轻人不会得骨质疏松

真相是

不止是老年人会缺钙，年轻人也要注意补钙。

专家解读

人在30岁左右骨量达到最高值，之后骨头生长速度逐渐会小于骨头吸收的速度，骨量慢慢减少，患骨质疏松的几率也大大增加。

绝经后的女性、或生活不规律的年轻人（缺乏户外锻炼，日光照射不足、吃饭挑食或过度节食）也是患骨质疏松的高危人群。

误区二

人老了都会得骨质疏松

真相是

随着年龄的增长，人们患骨质疏松的概率确实会增加，但并不是所有的老年人都一定会有骨质疏松。在我国，60岁以上老年人骨质疏松的患病率为42%，老年男性骨质疏松的患病率为35%，老年女性的患病率为46%。

专家解读

骨质疏松并不是衰老的必然产物。对于大部分人来说，保持良好的生活、饮食及运动习惯，可以有效预防骨质疏松。另外，医学上建议，40岁后应每年定期检查骨密度，一旦诊断为骨质疏松，就要开始接受多方面治疗。

误区三

骨头汤、虾皮补钙效果好

真相是

骨头中的钙质几乎都不会被熬进汤里。

专家解读

实验发现，骨头汤（用纯净水煮）每100毫升里的钙含量大概只有1.6 毫克 ，还不如自来水含钙高（平均含钙2.9毫克），另外骨头汤中脂肪含量高，还有长胖风险。而虾皮虽然含钙量高（每100克含钙991毫克），但不容易被人体吸收，并不适合当做日常补钙的选择。

误区四

光补钙就能预防骨质疏松

真相是

缺钙的确是骨质疏松的原因之一，但单纯补钙并不能有效预防和治疗骨质疏松，很多人都忽视了两种和钙同样重要的维生素。

专家解读

钙从食物到真正被骨骼吸收要经过一些过程，维生素D可以帮助钙吸收到血液，维生素K可以让钙从血液再吸收到骨头，这样才能达到补钙作用。所以，钙、维生素D、维生素K要同时补充才能真正有效的预防骨质疏松。

误区五

补充碳酸钙有利于骨骼健康

真相是

过量摄入钙，容易引起微量元素中毒。

专家解读

由于老年人胃肠道功能较差，建议选择对胃肠道刺激较小，不易引起胃酸等消化液过多分泌的有机钙制剂或天然生物钙剂，如葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、氨基酸钙等。应注意在饭后1～1.5小时补充，可减少食物对钙吸收的影响。同时，补钙要适量。老年人应在医师或临床营养师的指导下补充钙剂。

2.这样饮食骨骼常年轻

饮食习惯与骨质疏松有密切的关系。一个人的饮食习惯决定了摄取食物的种类，继而影响到营养素的利用。为了防治骨质疏松，大家在饮食上应该注意些什么呢？

01

适量补充钙、维生素D、维生素K

02

减少浓茶、咖啡及碳酸饮料的摄入

不要喝太浓的茶。茶叶中含有生物碱，可以促进人体钙的排出，同时减少肠道对钙的吸收，长期喝浓茶可能导致骨质疏松。健康成年人可适量喝咖啡，但过多的咖啡因会增加骨质疏松发生的风险，且咖啡碱会促进尿液中钙的流失，减少钙的吸收，最终打破钙平衡，引起骨质流失。国际骨质疏松协会认为，每天的咖啡摄入量控制在3杯内为宜。此外，碳酸饮料会增加肾脏排泄钙的量。长期摄入碳酸饮料会导致机体缺钙，增加患骨质疏松的风险。

03

采用科学的烹饪方式

科学的烹饪方式可以避免不必要的钙流失。蔬菜中草酸含量较为丰富，草酸易与钙结合形成不溶性钙盐，降低钙的吸收率。因此，建议先用开水焯一下含草酸较高的蔬菜，让草酸溶于水后再进行烹饪。应适量控制盐的摄入，过多的钠会影响钙的吸收。在烹饪时，应控制盐的摄入，患有高血压的人或老年人盐的摄入量应控制在每天4克。同时，要避免生活中“隐形盐”的摄入。

04

定期检查

对于绝经期女性、50岁以上男性等骨质疏松的高危人群，建议定期去医院做骨密度检查，不要等到发觉自己腰背痛或骨折时再去诊治。

05

适量运动

有氧运动及负重训练，既又能刺激骨骼，维持或减缓骨量流失，还能锻炼肌肉力量，有效地预防骨质疏松引起的骨折。

根据自身的情况，大家每天可以进行半小时左右的有氧运动，比如：如步行、慢跑、打太极拳等。

预防骨质疏松是个长期的治疗

大家一定要在医生指导下

科学的、循序渐进的进行哦~

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来源：浙江老干部

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